Monday , November 18 2019
Home / slovenia / Pozdravite jesen s pohorskim loncem in rulado z bučnim oljem in semeni #video

Pozdravite jesen s pohorskim loncem in rulado z bučnim oljem in semeni #video



Od zdaj boste lahko na Siol.net in Planetu vsak ponedeljek kuhali s Karolino Črešnar, ki se zagotovo spomnite kot mentorice iz šova Kmetija: Nov začetek.




Karolina Črešnar



Trendi



Kuharska samorastnica, ki nam bo razkrivala writesnosti domače kuhinje




komentarji:

1



delitve:
41







Karolina Črešnar iz Boharine pr Zrečah, ki je leta 2017 osvojila naziv kmetica leta, je izkušena in navdušena kuharica. Tokrat nam je razkrila writenosti priprave traditionalnega pohorskega lonca, ki se jeseni še posebej prileže, in slane rulade, ki jo namesto kruha ponudi k enolončnici.

Videos:

Pohorski lonec




Kuhamo's Karolino 1


Sestavine za štiri osebe:

  • 2 žlici pork masti
  • 2 srednje veliki čebuli
  • 3 debelejše rezine slanine (najboljša je domača)
  • 30 day pork mesa (najbolje rose)
  • 30 day piščančjega fileja
  • 10 days ago 3 days suhih gob, ki pa jih moramo prej namočiti
  • 10 day jeprenja (ki ga večer prej namočimo, when they hit here)
  • 3 srednje debeli krompirji
  • malo timijana, majarona, zdrobljenega ali celega popra, lovorjev list
  • 1 žlička soli
  • voda po potrebi

postopek:

V and lonec damo kuhati ješprenj, ki ga malo posolimo, v drug lonec pa krompir, ki smo ga olupili in ga prav tako posolimo. If you want to get ready for the job, then you need to get a job, then they can do it. Buy your cebula zmehčana, dodamo na majhne kocke narezano slanino. Buy your bargain zlatorjave barve, dodamo na kocke narezano svinjsko meso in pražimo približno pol ure. If you want to pay for a premium, you will be able to do so. Po približno pol ure dodamo piščančje meso in late pražimo približno 15 minutes. Po tem času dodamo še gobe in pražimo tako dolgo, da voda, ki so your spustile gobe, izpari. Dodamo začimbe.

V tem času je krompir že skuhan, prav tako ješprenj, če ni, pa ponev z as odstavimo in počakamo, when they preostali dve sestavini skuhata.

Krompirja in ješprenja ne odcedimo, ampak ju prilijemo k mesu skupaj z vodo, v kateri sta se kuhala. Postavimo na ogenj in ves šas mešamo, then they enolončnica ne prismodi.

You can choose the right one, if you want to, then add it to the hit screen, which will prevail.

Slana rulada z bučnim oljem in bučnimi semeni




Kuhamo's Karolino 1


Sestavine z bisiskvit:

  • 5 jajc
  • 5 žlic moke
  • malo soli
  • 2 no konevi konici pecilnega praška ali sode bicarbonate




Kuhamo's Karolino 1


Sestavine za nadev:

  • silica smear
  • bučno oil
  • bučna semena

postopek:

Iz beljakov naredimo trd sneg, nato previdno, drugega za drugim dodajamo rumenjake in previdno premešamo. Posolimo in žlico za žlico dodajamo moko skupaj s pecilnim praškom. Previdno mešamo. If you are looking for paper on paper, post it on paper, you can do it after 165 stops in Celzija, at a price of 12 or 15 minutes.

Ko biskvit vzamemo iz pečice, go zavijemo v mokro kuhinjsko krpo in pustimo, da malce ohladi. V tem času naredimo nadev iz silica smetane in bučnega oil, po okusu lahko še malo posolimo. Biskvit razvijemo, go premažemo, potresemo z zdrobljenimi ali sesekljanimi semeni, nato pa previdno zvijemo in so nakaj minute postavimo v hladilnik, when the offer is available.

Pa dober tek!

Price per week for sodelovanju z gostilno Pri kozolcu iz Vojnika in podjetjem Jerusalem Sat – Oljarna in mešalnica Središče ob Dravi d.o.o.


Source link